Học hỏi kinh nghiệm về cách làm món bánh bao sữa cực ngon

Hôm nay cachlambanhbao.net sẽ chia sẽ tới mọi người 1 bí quyết về cách làm bánh bao sữa siêu ngon mà khá đơn giản trong các ngày nghĩ của bạn trong dịp cuối tuần. Cách làm này cực nhanh bạn chỉ bỏ tầm 30 phút là có thể hoàn thành món bánh bao sữa cho gia đình mình thưởng thức rồi. Vậy chờ gì mà không tim hiểu cách làm bánh bao sữa này

cach-lam-banh-bao-sua-5

Hướng dẫn cách làm bánh bao sữa cực ngon

Đầu tiền để thực hiện món bánh này nhanh thì bạn nên chuẩn bị và mua sẳn các nguyên liệu cần thiết như sau

– Bột mì 300gr

– Sữa tươi 250 ml

– Đường cát 50gr

– Bơ 20gr

– Muối, men khô

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên ta tiến hành cách làm bánh bao sữa theo từng bước như sau

Bước 1 : Ta lấy 1 cái tô nhỏ sau đó cho 1m canh bột+ 1m cfe Men khô + 2m canh sữa tươi vào và ngâm cho nó nở ra

 Bước 2 : Ta đổ bột ở bước 1 vào cái khuôn làm bánh sau đó ta khoét ở giữa lớp bột và cho 150ml sữa+men nở + 20gr Bơ+ chút muối vào  bắt đầu nhào bột. Mọi người nhào cho đến khi bột không còn dính lên tay là được
Bước 3 : Sau khi nhào bột xong bạn để bột ra ngoài tầm 10 phút. Tiếp đó ta lấy 1 khây hấp, giấy lót sau khi chuẩn bị xong ta tiến hành làm nhanh bánh. Theo mình thì bạn nên làm nhân ca dé , cách làm nhân ca dé = 2 lòng đỏ trứng gà+20gr đường, đặt lên bếp lửa nhỏ quậy đều tay, tránh bị vón cục.
Bước 4 : Ta lấy bột ở bước 2 để trên 1 cái bàn lớn sau đó cho dầu lên và cắt bột ra thành từng khúc . Sau khi cắt xong bạn cán bột như vậy vài lần rồi cán dài ra 20x30cm,dày 2cm. Sau đó chúng ta bỏ nhân ca dé lên bên trên và vo lại tùy thích
Bước 5 : Sau khi hoàn tất xong cách làm bước 4 bạn đem hết bánh làm được đem lên khây và haapstrong khoảng 30 – 60 phút là bánh chính
Tham khảo thêm : cách làm bánh bao không nhân
Toàn bộ những cập nhật trên đây là những chia sẽ về cách làm bánh bao sữa khá ngon đang được khá nhiều người yêu thích hiện nay trên thị trường. Cách làm này rất đơn giản cho nên hãy lưu lại nếu ai là người yêu thích nấu nướng. Chúc mọi người làm thành công đãi bạn bè trong các dịp lễ hoặc các ngày sum hợp gia đình. Học thêm nhiều cách làm bánh bao ngon tại http://cachlambanhbao.net/